水晶饺子,水晶饺子馅料的做法

时间:2023-05-06 08:44:51 | 来源:草料作文网

石浦奶奶送我一盒冰冻水晶饺子。我好奇地说:“饺子就是饺子,哪儿来的水晶呢?”

打开盒子,饺子们闪烁着耀眼的光芒,像穿上了闪闪发光的衣服,又像天上的小星星眨着明亮的眼睛。我恍然大悟,兴奋地叫起来:“妈妈,我知道为什么叫水晶饺子了,不就是饺子结着的那层冰在灯光下闪闪发光像水晶嘛!”

“不不不,这不是水晶饺子的奥秘,我来变给你看。”说着,妈妈小心翼翼地把水晶饺子一个个放进沸腾的水里。饺子们脱下它那亮晶晶的“外衣”换上银灰色的长裙,在锅里跳起欢快的舞来。不一会儿,它们低下头“咕咚咕咚”地喝着锅里的热水,把自己撑得又大又圆,像个“白胖子”。有些饺子馅迫不及待地从番薯粉做的饺子皮里钻出来,像是在跟饺子皮玩捉迷藏,真是淘气极了。

妈妈把它们装进碗里,“白胖子”一下子变得晶莹剔透了,透明的饺子皮里露出粉色的肉馅和绿油油的小葱。看得我垂涎欲滴,连忙夹了一个放进嘴里,饺子皮像QQ糖一样又滑又弹。

现在,我终于明白为什么叫水晶饺子了。