初中趣味暑假日记

一天的时间眼看就要结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，想必是时候写一篇日记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔!下面是小编给大家带来的初中趣味暑假日记5篇，以供大家参考!

初中趣味暑假日记1

我从小就爱吃奶奶做的煎鸡蛋，奶奶每天做煎鸡蛋的时候，我都会在旁边认认真真的看着，自己都快学会了呢!

早上我去奶奶家吃饭，见奶奶还没有开始煎鸡蛋。于是我对奶奶说：“奶奶，今天就让我煎鸡蛋吧!”奶奶根本就不愿意，但是看在我诚心诚意的份上，就让我做煎鸡蛋。我高兴的像火箭一样跑到厨房。打开柜子，拿出煎鸡蛋的电平称，然后又跑到大客厅里，打开冰箱拿出六个鸡蛋和油、盐，好了，材料全都具备齐了，现在就开始做煎鸡蛋了!

首先，要先把电平称开开。刚开始的时候，我都不知道这五个按钮应该按哪一个，找好用最笨的方法，一个一个的去试。最后终于找了开关。然后，再拿出一块白纱布和一根筷子。用纱布在筷子上面像卷卫生纸一样，卷五圈。我在卷的时候，就像是在卷棉花糖一样，把纱布卷的难看的不能再难看了。再把食用油倒进小碗里，当食用油流出来的时候就像是缓缓细流的泉瀑一样。可是我又把那食用油灌多了，真的好浪费。

之后，用纱布筷沾了一点点的食用油，在电平称上抹一圈。然后把鸡蛋像是敲鼓一样，轻轻地把里面的蛋黄给敲出来。然后在小碗里一直搅一直搅，把蛋黄都搅成黄澄澄的小稀汤之后，直接到到电平称上。过五分钟之后，再把烤熟的那一面，用竹铲翻过来，就像是咸鱼翻身一样，之后再把盐往鸡蛋上面撒一层，就像天上下起了盐雨。然后再过五分钟，另一面就烤熟了，再轻轻地把鸡蛋从锅上夹到碗里，爱心型的煎鸡蛋就完成了!

这可是我第一次做煎鸡蛋，吃起来觉得鸡蛋非常的咸，自己吃着就不想吃了。哎，看来我的煎鸡蛋还要接着努力呀，但是这一次做得已经够好了呦!

初中趣味暑假日记2

今天晚上，我度过了我一生中最激动的一晚。因为，我学会了做我最喜欢的辣椒炒肉。

做辣椒炒肉前的准备可不简单呢!先要把辣椒洗干净，切成条，再把肉按肥、瘦分好，切成薄片，最后把瘦肉拌上盐、生抽，腌制5-10分钟，一切准备就绪了。

接下来该炒菜了!先把洗干净的锅子在大火上烧热，直到锅里没水，然后放入肥肉，用小火慢慢地熬出油。“放瘦肉了!”我听见妈妈大声提醒，可是，我却迟迟不敢下手，生怕油溅到手上。妈妈见状，鼓励道：“勇敢点，快点倒进去就好。”我壮着胆子试了一下，还真灵，我没被油爆到。可是，有两块肉好像要和我做对似的，死活不肯下来。妈妈又说：“胆子大一点儿!用左手来帮忙呀!”我心想：准会爆到的!果然，最后一块肉掉下去时，我的手就被油溅了，盘子都差点儿掉进锅里。想到还要翻炒，我就紧张得不得了，但我还是鼓起勇气拿起锅铲，认真地翻炒起来，一会儿肉就炒好了。

接下来该炒辣椒了。辣椒一放进锅里就发出了“噼里啪啦”的响声。油宝宝们在辣椒上跳来跳去，好像在玩蹦极似的，有不少直接蹦到了我的手上。吓得我连连后退，都不敢拿锅铲了!眼看着辣椒快要烧糊了，正在我干着急的时候，妈妈手拿锅铲，飞快地翻炒起来，又迅速地把肉倒入锅中一起炒，我仔细地看着，也接过锅铲学着妈妈的动作翻炒起来。

终于挨到了出锅，我手捧着香喷喷的辣椒炒肉大声地说：“做好了!”大家都围到了餐桌旁，吃了之后赞不绝口，听了他们的称赞，我心里高兴极了!通过这次做菜，我感受到了，平时爸爸妈妈做菜真不容易，真是“见者易，学者难”呀!

初中趣味暑假日记3

在这个暑假里，我过得既快乐又充实，除了按时完成暑假作业，每个周末，大润发超市都会举办活动，比如：做蛋糕、赛车比赛、英语动画配音等，我都参加了。但我觉得这个暑假最快乐的时光的就是去烂苹果乐园玩了。

那天早上，我早早地就起床了，准备好一切就去大酒店门口等候，人一到齐旅游大巴就出发了。这路可真长啊!我恨不得插上一对翅膀飞到那里。终于到了，“哇”大厅里人山人海，人声鼎沸。一进园内，几根柱子非常夺人眼球，近距离一看，柱内竟然有许多晶莹剔透的水母，围观的人啧啧称奇，我也跟着他们陶醉在这神奇的景象中。

乐园里有许多好玩的场所，如：魔法小火车、魔镜屋、碰碰车……但最刺激的要数XD虚拟过山车了。我们刚乘上“矿车”就看见一列火车正在轨道上急速行驶，眼看就要撞上了，全场一声尖叫，我的心也提到了嗓子眼，突然火车那出现了一个洞口，我们从那个洞里钻了过去。正想松口气，矿车又开到了悬崖边，全场又是一声尖叫，我的心也快要蹦出来了，这时矿车又突然往后退了，真是有惊无险。还没等人缓过神来，突然前面又出现了一只大恐龙的化石，就在我们要穿过去的时候，它的嘴巴突然合上来，吓得胆小的小朋友哇哇大哭起来。我还没有踹过气来，一块巨大的石头从山坡上滚下来，全场尖叫声此起彼伏，这回我是闭上眼睛真不敢看了。当我真开眼睛时，车已经到站了。

时间过得真快，我们得回家了，我恋恋不舍的随着旅游大巴回来了。一路上，我还沉浸在那快乐的时光中。

初中趣味暑假日记4

暑假里的一天，阳光明媚，万里无云。妈妈、小姨和小姨父带我去南京的西埂莲乡看荷花。我心想，那里的荷花一定很漂亮吧!

到了那里，我们一进门就闻到一阵清香，我赶紧往荷花池边跑去。荷花已经开了不少了，荷叶挨挨挤挤的，像一个个碧绿的大圆盘。白荷花在这些大圆盘之间冒出来，有的才展开两三片花瓣儿。有的花瓣儿全都展开了，露出了嫩黄色的小莲蓬。有的还是骨朵儿，看起来饱胀得马上要破裂似的'。三千多亩的荷花展现在我们面前，真是美不胜收。我站在荷花池旁，情不自禁地翩翩起舞，多想变成荷花仙子啊!采下数不尽的莲蓬。

我们继续往前走，突然，小姨说：“看，十二生肖像。”我说：“妈妈，我想和我的属相拍照。”妈妈说：“好。”我想：我属猪，我应该去找猪。咦!猪的前面怎么是鸡呀?小姨夫说：“董董，你看这个牌子。”这个牌子上写的是：你们有没有发现什么，对，就是少了一个狗肖像，它就在后面等着你们呢!我们去荷花仙子那里找，果然找到了，我高兴极了，让妈妈给我拍了照。

好不容易出来一趟，小姨提议带我去大型游乐场“果壳里”玩，我一听高兴地一蹦三尺高。进入游乐场，我先玩了火车、旋转飞椅、舞蹈喷泉。最刺激的还是水上过山车，我先穿好雨衣和小姨一起坐在船上，船一点一点地升高，我的心也跟着提到嗓子眼了。还没等我反应过来，船又急速下降，水像喷泉一样喷了数米高，水花溅到我们身上，我忍不住大叫一声，船就缓缓地漂到终点。我的心还是怦怦地直跳，真是太好玩了。

天色已晚，我和妈妈、小姨、小姨夫吃完晚饭，就开开心心地回家了。

初中趣味暑假日记5

“好，到此为止，没有问题那就放假了!”随着老师的这句话。我们的暑假生活就开始了。同学们欢呼雀跃，心里乐开了花!暑假生活来了，我的心里别提有多高兴了。这可下好了，我可以尽情玩了，而且，我马上可以出去旅游啦。可是只能出去玩五天，这还不是最糟的，旅游回来后我要每天上补习班，妈妈一下子给我报了四门，不因为其他原因，只因为期末考试，怪不得别人说：考试考得好，放假补得少。

就这样我开始了整个暑假的魔鬼训练，早上是数学，下午是语文，晚上是物理，上了一天的课，我都头昏脑胀了。然而让我印象最深的是语文课，语文课只有两个人，而且另一个是一位男生，我就想：太棒了，我应该可以称霸这个班了。可事实却很骨感，当老师提问时，我尽然一个都不会，然而那个男生却都回答了出来，看来这个班真的是卧虎藏龙。但是他文言文比不过我，所以我在文言文上略胜一筹，我想：虽让我文言文比他好，但我还是应该向他学习，立他为榜样。只要经过我的努力，我一定会超越他的。想到这里，我的信心大增，就赶忙行动起来。一个月后，我进步了很多，我发现我和他的差距减少了许多。时间总是在不知不觉中流逝，转眼间，以暑假班为主旋律的暑假生活也结束了。我的暑假生活是充实的，因为获得了更多的知识。

我现在特别期盼着上学，因为我想知道我到底进步了多少，又没有减少我和我们班同学的差距，因为我知道我们班的同学也在外面上课，没准他们又比我更大的进步呢!我的暑假生活接近尾声，新学期新气象，我一定要加油啊!