高二关于过年的作文《过年》800字
一年中最令人兴奋的就是过年。
腊月二十八有两件事要做,就是熬腊八粥和腌腊八蒜。妈妈买来了各种豆子,还有红枣、桂圆肉、葡萄干、糯米、黑米等,老妈说:“熬这种粥也需要技巧,既不粘住锅,又得粘稠,要非常用心。熬了一个多小时,我等不及了,“妈,怎么还没好,我都饿了!”十几分钟问一次,直到妈妈觉得烦了,我才安静一会儿。经过漫长的等待,妈妈端着一碗粥从厨房里走出来,“好了好了,腊八粥好了!”我迫不及待的从房间里面跑出来,拿起勺子,挖一勺就往嘴里塞,烫的直伸舌头,妈妈笑着心疼地说:“真是只小馋猫!慢点吃,没人和你抢!”腊八粥的清香在嘴中蔓延,满屋都是腊八粥的香味,加上白糖,味道就更好了,妈妈可以算的上是一个美食家了。
然后就是腌腊八蒜,我来帮妈妈给蒜瓣“脱衣服”,然后放到罐子里,再倒上醋,盖上盖子,妈妈说这个蒜一天就会变成緑色,没想到是真的,好神奇。
到了腊月二十九,老妈开始包饺子。和好面后就是擀饺子皮,看着擀面杖在妈妈手里运用自如,我自认为很简单,但这擀面杖在我手中像个淘气的小孩子,怎么都擀不好,我下定决心,要学会赶擀饺子皮。我现在妈妈的样子,左手捏着饺子皮,右手拿着擀面杖,左手不停地转饺子皮,右手来回推擀面杖,经常会压到手指,但妈妈说这是正常的,刚开始学都会这样,不久就熟悉了,这饺子皮特别听话,一张一张的饺子皮擀好了。
接着是包饺子,我捧起一张饺子皮,把它铺在手心上,手心一凹,饺子皮中间便有了一个洞,挖一勺馅放到中间的洞里面,再用饺子皮包起来,包完后,我自信地放到一边,结果露馅了,老妈告诉我不要心急,把饺子皮捏紧了。我再次尝试,虽说这次捏紧了,但是奇形怪状的,好丑,“这就已经很不错了。”妈妈鼓励我。
下午回老家,冬天带来的寒气遍布了每个角落,西北风刮来,让人觉得寒风刺骨,光秃秃的树木可怜巴巴地耸立在道路两旁,曾经生机勃勃的小草也终于坚持不住了,枯萎发黄的进入了梦乡。
初一早上五点多起床,新年第一天,迫不及待地穿上新衣服,老爸端来热气腾腾的饺子,一个个白白胖胖的。
“腊八粥,熬几天,哩哩啦啦二十三,二十三,糖瓜粘,二十四,扫房日,二十五,推糜黍,二十六,去吊肉……”新年总是让人难以忘怀!
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