【鵪子羹】的意思是什么？【鵪子羹】是什么意思？

【鵪子羹】的意思是什么？【鵪子羹】是什么意思？

【鵪子羹】的意思是：
★「鵪子羹」在《汉语大词典》第17922页 第12卷 1121
鵪子羹
ān zǐ gēng（鵪子羹，鹌子羹）用鵪鶉為原料烹調而成的羹。  
▶ 宋·孟元老《東京夢華錄•飲食果子》：「所謂茶飯者，乃百味羹、頭羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、蝦蕈雞蕈渾砲等羹。」

鵪子羹的拼音

ān zǐ gēng

鵪子羹是什么意思

★「鵪子羹」在《汉语大词典》第17922页 第12卷 1121

鵪子羹

ān zǐ gēng
（鵪子羹，鹌子羹）
用鵪鶉為原料烹調而成的羹。

▶ 宋·孟元老《東京夢華錄•飲食果子》：「所謂茶飯者，乃百味羹、頭羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、蝦蕈雞蕈渾砲等羹。」