用“羹(gēng)”字组词

“羹”字的英文翻译

soup

带“羹”字的组词

蛋羹,调羹,羹匙,羹饘,羹元,鲊羹,羹臛,陈羹,芼羹,谄羹,豉羹,鳝羹,鹄羹,菜羹,羊羹,藜羹,戛羹,羹藿,分羹,絮羹

“羹”字是什么意思？

【羹】读gēng，笔画有19画，部首是羊，五行为水。

羹的意思是：

用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋～。

它的完整意思

〈名〉

(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)

调和五味的汤

一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。——《孟子·告子上》

(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”——《左传·隐公元年》

煮熟带汁的蔬菜也叫羹

藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》

又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)

汤