【鲍酪】的意思是什么?【鲍酪】是什么意思?

时间:2022-11-02 09:43:51 | 来源:草料作文网

【鲍酪】的意思是什么?【鲍酪】是什么意思?

【鲍酪】的意思是:
鲍酪
bào lào
亦作「鲍螺」。
  
●一种由鲍氏创制的乳酪饼。徐珂《清稗类钞•饮食·鲍酪》:「乾隆时,有以牛乳煮令百沸,点以青盐卤,使凝结成饼,佐以香粳米粥,食之,绝佳。复有以蔗糖法制如螺形,甘洁异常。始于鲍氏,故名‘鲍螺’,亦名‘鲍酪’。」
★「鲍酪」在《汉语大词典》第18018页 第12卷 1217
参见:鮑酪

鲍酪是什么意思

鲍酪

bào lào

亦作「鲍螺」。

●一种由鲍氏创制的乳酪饼。徐珂《清稗类钞•饮食·鲍酪》:「乾隆时,有以牛乳煮令百沸,点以青盐卤,使凝结成饼,佐以香粳米粥,食之,绝佳。复有以蔗糖法制如螺形,甘洁异常。始于鲍氏,故名‘鲍螺’,亦名‘鲍酪’。」


★「鲍酪」在《汉语大词典》第18018页 第12卷 1217


参见:鮑酪

  • 推荐作文: