荸荠

荸荠[ bí qí ][ bí qi ]

基本解释

荸荠[bí qí]

bí qi的又音。义同“荸荠bí qi”。

荸荠[bí qi]

多年生草本植物，多栽培在低洼地，地下茎也叫荸荠，扁圆形，皮赤褐色或黑褐色，肉白色，可作蔬菜或水果，可制淀粉。

详细解释

古称凫茈。又称乌芋。今有些地区名地栗、地梨、马蹄。多年生草本植物，种水田中。地下茎为扁圆形，表面呈深褐色或枣红色。肉白色，可食。