豆腐乳

豆腐乳 基本意思

食品，用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。

豆腐乳 详细解释

1. 食品名。用小块豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。

   《儒林外史》第二一回：“ 牛老爹 店里卖的有现成的百益酒，盪了一壶，拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜，摆在柜檯上，两人喫着。”

相关汉字 豆　腐　乳　

豆腐乳 相关词语

豆?儿　 豆?儿　 豆腐干　 豆?儿　 豆酱　 豆羹　 豆面　 豆鼠　 豆酒　 豆觞　 豆黄　 豆象　
赠勉　 接会　 紫泥　 待贾而沽　 蜩翼　 六事　 谷氨酸　 闲处　 维齐尔　 乳口