中学生学做饭的日记

时间:2022-04-16 10:01:20 | 来源:草料作文网

日记的内容,来源于我们对生活的观察,因此,可以记事,可以写人,可以状物,可以写景,也可以记述活动。这里给大家分享一些关于中学生学做饭的日记,方便大家学习。

中学生学做饭的日记1

一说到我的拿手好戏,那绝对是炒菜啦。而我做的最好的一道菜就是西红柿炒鸡蛋了,这项本领我可是缠了爷爷好久他才传授于我的。

首先,我跟着爷爷到菜市场挑选食材。“这个西红柿怎么卖?”“三块钱1斤两块好啦!”讨价还价声不断传来,我耳中,经过半小时的战斗,我和爷爷大袋小袋的提着战利品,回家啦。

我先将西红柿洗净把它放在菜板上,大卸八块。再将绿油油的葱切成一小段一小段的做配料,紧接着就是鸡蛋了,先用水将它外壳上沾着的淤泥洗净,把它外壳敲碎把蛋黄和蛋液放到碗里按顺时针方向打匀,等待蛋黄和蛋液融合在一起后在家里面加入半勺的盐,继续搅这样才会吃起来鲜嫩。

食材都已经准备完毕,我把煤气打开。把锅烧热一乐差不多过十秒后在锅中倒入适量的油,等锅中奏起美妙的交响乐时,先倒入蛋液炒翻炒十秒后再加入西红柿一起翻炒,当它溅起油花时你也不要怕,尽管油花会溅到脸上但一点都不疼的,只有一种麻麻的感觉,刺激及了。

大概炒了20秒,你看看鸡蛋呈什么色,假如是金黄色,那就是熟啦,假如颜色很淡,那么他便是生的。

对了,再炒西红柿炒蛋时一定要加入葱花,并且是西红柿炒鸡蛋压城新后再撒上去,这不仅能增加美感,也能使这样菜更加入味,我信心满满地端着我呕心沥血的艺术品出来哇,好像爷爷拍手赞道:“真聪明呀,一点就通!”我连将筷子递给爷爷。爷爷夹起一块鸡蛋放在嘴,然后又夹起西红柿品了品,满意的点点头:“”恩,色香味俱全,我们家有了小厨神。”

瞧!这就是我的拿手好戏!

中学生学做饭的日记2

谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,期望将来能够像他们那样能做一手好菜。

以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成。自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不一样的菜的步骤与方法。但是,学了半年也没有学会,什么都做不出来。但是,我没有灰心,坚持学了下去。果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我最后学会了一道菜,还成功地做了出来。

国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说:“这天由我来做一道菜――‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好。”于是,说做就做,我立刻动起手来。做这道菜,需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好。然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3—5分钟,就熟了。最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜,一边望着时光,生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的时光,最后做好了,心想:哈哈!我最后做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,必须会夸我做得好。收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了。我听了,心里美滋滋的。

中学生学做饭的日记3

在我脑海里,有许许多多的难忘的是,但其中有一件事最令我难忘,那就是我第一次做饭。

那是那一年的夏天,中午我放学回到家,一回到家,我就大声喊道:“这天谁做饭啊?饿死我了”。走到餐厅,才发现爸爸妈妈不在,着急的我这是在餐桌上看到了一张字条,上方写道:“女儿,这天我们不回来了,你自我做饭吃吧”。看到这张字条,心里想:“哼!不就是做饭么,谁不会,这天我就露俩手给他们瞧瞧”。我该做甚么呢?就做我最爱吃的鸡蛋面把。

我先拿来俩颗鸡蛋,左手拿着鸡蛋,右手固定住碗用力的在碗上磕了一下,不聊鸡蛋被我磕碎了,蛋黄都洒在了我的手上,没办法还得重磕,我又把另一颗鸡蛋拿在手上,吸取了上次的教训,我这次稍微用力的一磕鸡蛋,正好磕在了碗里,我高兴的手舞足蹈,然后,在用力搅拌,搅拌好了,我就开始和面,面活好了我就用菜刀切,这些面被我左切一下,右切一下,让我切的乱七八糟,面切好了,我在打开电磁炉,里面的水开了,我就把鸡蛋和面条放进去一齐煮熟,等上七八分钟,面就好了,这中途,我就打开电视,开始看我最喜欢的电视剧了,过了一会,走到餐厅看到面早就熟了,我赶紧把面倒进碗里,幸好还没有坏道低,还能吃了。我听爸爸说加点醋和辣子味儿会跟好点,然后我就加了一些醋和辣子,最后我尝了尝我的“杰作”。呀,还不错就是有点辣了,我得意的点点一头,嘴里还吃着自我做的面。等妈妈爸爸回来尝尝我的面,必须会开心死的。

这就是我难忘的第一次,没次想到这见是我都会捧腹大笑,你呢?

中学生学做饭的日记4

我的第一次下厨经验,是在某个饥饿的凉凉夜晚。虽然那天在妈妈和姑姑的巧手下,煮了一桌“满汉全席”,但因部分时间都消磨在电视上,才没品尝到令人食指大动的大餐。至深夜十二点,我的肚子发出阵阵警笛声,实在令人无法忍受,只好自己做东西吃。

一起床,就往厨房跑,失望的是冰箱里的东西却被吃完了,好不容易东翻翻、西找找,终于在橱柜里找到一包“科学面”,我心里小声欢呼,我的救星出现了!但是干吃也没什么味道,于是我拿出了锅子,打开了瓦斯炉,准备在科学面上施展魔术。

或许是还没和厨房成为知心好友,因此要找个东西都要把厨房翻过来似的才找得到。煮沸的热水不停地冒出一团源源不绝的热气,当我放下神圣的救命粮食时,雀跃不已的心情早已飞向千里之外。我赶紧再把各式各样的香料与调味料加进去,一阵阵的香味扑鼻而来,兴奋的我又忍不住开始手舞足蹈。

在时间一分一秒的煮食下,这一碗别出心裁的面终于完成了,心跳突然加速,我担心吃下的是一碗半生不熟的面。当第一口下肚,我不再紧张了,反而更加高兴。面条香Q而有弹性,汤头的咸度也刚好,吃着吃着不禁落下了眼泪,我想这是我从以前到现在吃过最特别又最难忘的幸福滋味吧!

我的第一次非常的成功,但是脑海不断出现妈妈下厨的身影,妈妈辛苦做出来的美味,参杂着不为人知的劳累与汗水,这次的经验让我会更加珍惜食物,即使难吃也好,我会惦记这个经验,把它看成妈妈的一部份,吃完它。相信有一天,我会更懂。

中学生学做饭的日记5

我一听到要“下厨”,就吓得全身直发抖,鸡皮疙瘩掉满地,因为我曾经被火烧到。但是有一天,妈妈突然说女孩子长大了,要我学学怎么炒菜、煎鱼,天呀!活蹦乱跳的鱼呀!真叫我胆颤心惊啊!

星期天早上,我们去了菜市场,里面人潮汹涌、人声鼎沸,老板个个看起来都是“欧巴桑”,但叫卖声却是惊人,根本就是“大声公”嘛!妈妈说有虫吃的菜是最好的,表示没有农药,眼睛透彻明亮的鱼是最新鲜的……买完后,我们全副武装,准备回家做菜。

回到家,一进去厨房,妈妈拿起菜刀,快刀斩乱麻,一下子就把原本长长的小黄瓜切得小巧玲珑的。我把青菜洗一洗,把鱼麟乖刮掉,小心翼翼的把天然气开启。油倒下去后,就把青菜丢下去炒一炒,好香呵!我们又把鱼放下去,霹哩啪啦!霹哩啪啦!……紧接着,我把锅盖盖起来,以免被油喷到。煎完后,把火关掉,走出厨房,把餐桌清理得一干二净,然后铺上报纸就大功告成啰!

美味的佳肴出炉了!“快下来吃饭,吃最后的要洗碗喔!”妈妈边叫边把一盘盘香喷喷的食物端出来,餐厅里香味四溢,大家看见满桌子丰盛的佳肴,都摩拳擦掌,准备饱餐一顿,好好祭祭饥肠辘辘的“五脏庙”。我们拿起碗筷大快朵颐,一口接着一口,吃得津津有味,尤其是我,这一餐吃得更是别有风味。

啊!酒足饭饱的感觉真好,但看见一桌子杯盘狼藉油腻腻的碗盘,再想想姐姐等一下洗碗会很辛苦,我有点同情她,没想到,她竟然赖皮,我只好帮帮她啰!我洗呀洗、洗呀洗,终于洗完了!妈妈过来检查,发现碗盘通通都还是油的,就命令我们——重洗。所以,现在妈妈每天让我练习洗碗,至于炒菜烧饭,嘿嘿!慢慢来吧!反正离我要离开家的时间还很早呢!