我学会了做披萨-小制作作文1000字
从呱呱坠地到现在,我学会了自己穿衣服,学会了写字,学会了洗碗……但最让我难忘的经历,还是那次学会做披萨。
一个星期天,我闲着无聊,突然想到披萨店的披萨那么好吃,我能不能也试试做呢?说干就干,我拿出面包机,并将里面的面包容器清洗干净,然后将其他部位擦干净,再拿出秤,最后拿出说明书翻到“披萨面团”这一页,并按照配科表准备好高筋面粉、黄油、砂糖等食材。准备就绪,可以开工啦!
一开始就遇到了难题。在我称面粉时,面粉倒多了,我急出一身冷汗。但我很快冷静下来,想到一个好办法,我拿出一个小杯子和一把又细又长的勺子,我用勺子将面粉舀出一点,放进杯子里。重复几次,我终于把面粉称好了,进入了下一关。切黄油也有点难度,因为你不能一下子切到刚好15g,我一切,就只切了13g,剩下的2g该怎么办呢?我只能硬着头皮,一点一点切。那黄油又十分顽皮,老是粘住刀。我像一只漏了气的皮球,一屁股坐在了地上,不开心地嘟嘟嚷囔道:“好难啊,我不想做了。”这时,妈妈走过来,对我说“世上无难事,只要肯登攀。”你这样半途而废怎么行呢?好啦好啦,我来教教你吧!”我重新振作了起来。我按照妈妈的方法和自己的发现,顺利地切好了黄油。
接下来,我十分轻松地称好了砂糖、酵母、食盐。用量筒量水时,又出现了小插曲。我一激动,水一下又倒多了。这回我可聪明了,按照称面粉时的小技巧一下子就完成了,然后把水倒入面包容器中,再把面包容器放入面包机中,选择好功能按下了“开始”键。
35分钟后,面团揉好了,我先拿小刀慢慢地把面团平均分成两份,并把它们都揉成团。那面团好软,软得像加了水的崭新彩泥。最后,我揉出了两个又圆又扁的“家伙”。我在它们上面盖上了一条小毛巾,让它俩变胖。
20分钟到了,我掀开毛巾一看,哇,变成“大胖包”了!我拿出擀面杖将面团擀平。然后我往烤盘里倒了些油,小心翼翼地将面团放进去,推开,再推开,将边上做得厚一些,再拿小叉子在上面戳洞,现在可以准备上面的配料啦!
我开始切青瓜、培根和干酪片,这些都很好切,但圣女果就没那么好切了。我一刀下来,差点切到手。妈妈走过来示范了一下,我观察着。哦!原来要从叶子这儿,先用刀尖切出裂缝,再用刀身切开。按着我观察到的去做,真的又快又好。我把菜撒上去,再把于酪撒在菜的上面,放入烤箱中。
“叮咚”随着一声清响,我的披萨就出炉啦!好香哇!凉了一会儿,我便迫不及待地切了三块,让爸妈品尝,我也拿了一块吃。哇!一入口,那香味就在嘴里扩散,简直比店里的还好吃!爸爸妈妈也竖起了大拇指。
我学会了做披萨,真快乐!这次经历更让我懂了一个道理:做任何事情都不能轻易放弃,遇到问题要想办法解决,坚持下去就能成功。
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