大觉山之美(大觉山美食介绍)

大觉山是资溪县首屈一指的游览胜地。俗话说：“大觉山水冠武夷，武夷山水大觉奇。”大觉山的美在于：林秀、石奇、泉甘。

用“芳树摇风翠浴滴”来形容大觉山的树木是十分恰切的。你看，从山脚到山顶，满是苍劲茂密的树木。进入大觉山门便可以看到许多百年古松拔地而起，有的枝叶翠绿、有的经霜泛红，其中有一株老鳞松，树皮象一片片光滑的龙鳞，传说是玉皇大帝游览大觉山时，走得浑身发热，脱下龙袍挂在松树上。从此，这棵松树就长出了龙鳞。大觉山的石头很有趣。奇形怪状的石头，有的如狮子吼叫、有的如猛虎下山、有的如兀立如柱、有的架涧成桥、有的如孔雀开屏、有的如鹰击长空、有的如伏卧湖畔的蟾蜍、更有甚者如占据山头的大觉者放眼四海……千姿百态，妙趣横生。

大觉山的泉水清凉甘甜。山上溪流蜿蜒，涓涓清泉自上而下，“叮咚、叮咚”的流水声，时高时低，宛如节奏鲜明、悦耳动听的琴声。在大觉寺的右侧有眼乳泉，泉水清冽如杭州龙井，冬不竭、夏不溢。听说过去曾有白如乳的泉水喷出，故得名“乳泉”。曾有对联赞美：“盘石茶芽咸称美味，深溪乳水众试皆甜。”曾有人在盛满乳泉水的杯子里，连续投入百枚硬币，水虽隆起而溢出。啊！大觉山，你风姿绰盈，不愧是江南武夷的一颗明珠！……。