暖

今天，我突发奇想，要当一回“家庭厨神”，煎两个鸡蛋给爸妈当早餐。

拧开燃气灶，淡蓝色的火苗“噗”地舔上锅底。我往锅里倒了点油，油珠在锅底打着转，渐渐泛起细碎的白沫。从冰箱里摸出个圆滚滚的鸡蛋，对着碗沿轻轻一磕，“啪”的一声脆响，蛋壳裂开道缝。我双手一掰，金黄的蛋液裹着透亮的蛋清滑进碗里，可偏偏混进了几块碎蛋壳。我急得像热锅上的蚂蚁，捏着筷子小心翼翼地把蛋壳一个个挑出来，指尖都沾了蛋液的黏糊。

正忙乱着，锅里的油突然“噼啪”炸开了锅，油星子像调皮的精灵跳着芭蕾舞，溅得锅沿到处都是。我吓得往后缩了缩手，定了定神才敢拿起铲子翻鸡蛋，可刚一碰锅，油星子更疯了，竟蹦到我手背上，烫得我“嘶”地吸了口凉气。

“爸！快来帮我！这油太凶了！”我捂着胳膊跑到爸爸面前。爸爸放下手里的报纸，指着灶台说：“做事得有始有终。现在能靠我们，将来长大了怎么办？”他的话像小锤子敲在我心上，刚才还打退堂鼓的心思，突然像被充了气的气球，鼓鼓地涨起股劲儿。

回到灶台前，才发现刚才那锅鸡蛋早糊成了炭黑色，边缘卷着焦皮。我倒掉糊蛋，重新往锅里倒油，敲入鸡蛋。油又开始“啪啪”狂响，像是在嘲笑我刚才的退缩。可这次我没躲，握着铲子的手稳了稳——刚才能吓住我，现在可不成！蛋液在锅里慢慢凝固，边缘煎得金黄微焦时，我利落翻个面，等两面都染上漂亮的焦糖色，赶紧盛进盘子里。

一股煎蛋的香气顺着盘子飘进鼻腔，混着淡淡的焦香，竟格外诱人。我端着盘子走到餐桌前，爸妈立刻凑过来。“哇，我儿子会煎鸡蛋啦！”妈妈夹起一块放进嘴里，眼睛笑成了月牙，“外焦里嫩，比饭店的还香！”爸爸也点头：“这手艺，够格当‘小厨神’了！”

一声声夸奖像暖暖的春风拂过耳畔，我心里又甜又暖。开心是因为终于学会了煎鸡蛋，暖却是因为突然懂了——原来长大不是个子长高，而是能亲手为家人做些什么。

原来暖的滋味这么丰富。是油星子烫在手背上的微痛，是爸妈眼里藏不住的骄傲，更是拼尽全力做成一件事后，心里那份沉甸甸的满足。这滋味像颗饱满的种子，落在我心田里，发了芽，成了成长路上一道抹不去的印记，成了记忆里最温柔的光。