外婆的面-写事作文900字
鸟儿轻巧地站在屋檐上,三三两两的聚成一堆,欢快地叫着,唤醒了睡梦中的我。
我眯着眼,刺眼的阳光映入我的眼帘。几簇绿叶环抱在一起,丰满的嫩叶微微颤动着。一缕浓香钻入我的鼻中,我赶忙翻身爬起,一碗热气氤氲的面撞入了我的眼帘。外婆爽朗的笑声传过来:“快起来吃面!”我三下五除二地穿好衣服,捧着一碗香喷喷的面看外婆忙碌。
醒发了的面鼓着大肚子,等待外婆来将它拽出。阳光赋予面团金黄的颜色,在面团上轻巧的跳跃。外婆因为疼爱我,先给我做了一碗。我嘴上不停地吃着面,眼睛却一刻不眨地看着外婆的艺术表演。
面团被扔到案板上,一下子瘫软下来。外婆的巧手让它伸缩自如,要圆则圆,要扁则扁。不一会,外婆就把它揉成长条,唰唰几刀切分成一般大的几块。拿起一块再揉,揉成光滑的扁圆饼,再用长长的擀面杖把小厚饼擀成大薄饼。小饼卷在擀面杖上一滚,就长大了一圈,再卷起来再滚,又大一圈,越大越薄越光滑。然后外婆把擀好的饼对折,像折纸扇一样折成长而窄的一条,右手握刀,左手四指轻轻抵着刀,只听得哒哒哒哒刀碰案板的声音,一眨眼的功夫,刀从纸扇的头切到了尾。外婆抓起面一抖,细细长长如丝如缕的面条就摆在面前了。这擀面切面的技艺真是太神奇了,变魔术一样。我拿着碗的手顿住了,呆呆地看着。暖白的面条懒懒的躺在案板上,散发着古朴的美。
烧上一锅水。炉子中的火苗上蹿下跳,火舌灼烤着灰黑的锅底。我夹起一块咸香的炒鸡蛋,同几根面条送到嘴中。水咕嘟咕嘟的冒起了气泡。掀开盖子,一股热气直冲上房顶。外婆将面条均匀地散入沸水之中。面条沉沉的浸入水了。我已吃了半碗的面,却还是不觉饱。喝一口香浓的汤,我享受地眯起了眼。
面条浮起,外婆将面捞出,再烧一口锅,准备做“盖头”。把油倒入锅中烧热后放葱花,再倒入一碗搅拌均匀的鸡蛋液。翻炒一会儿后,外婆又加入了各种调味料。香味立马弥漫着整个屋子,连猫咪也来门边探头探脑。鸡蛋渐渐成形,外婆把盖头浇到堆在一起的面上。面条的纯香和盖头的浓香撞在一起,既奇妙又美味。
我迫不及待地又端起一碗面,和外婆一起去到院子中吃。将鸡蛋与面条搅拌均匀,我吃了一大口,被烫到后龇牙咧嘴地说:“外婆,真的好香!你手艺真是太赞了!”白云在蔚蓝的天空里飘着,同外婆一起慈祥地看着狼吞虎咽的我。面条香也充满了院子,枣树微微晃动着它翠绿的叶子,葡萄藤斜斜地掉落下来,它们仿佛也想吃外婆的面呢!
在我眼中,外婆的这一碗面比任何山珍海味都要美味,都要珍贵。这碗面,是外婆给我的最纯粹的童年回忆。
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