我制作的美食作文模板(我喜欢制作美食)
精选栏目推选:“美食作文”。
写作是我们人生中要具备的一项核心技能,作文,是内心情感和外界的桥梁,写出优秀的作文,辞藻不需要太过华丽。最近是否在为写作文而烦恼闹心呢?小编经过搜集和处理,为你提供我制作的美食作文,希望对大家有所帮助。
我制作的美食作文(篇1)
中国有许多好吃的美食,如:周庄美味的万三蹄,南京油而不腻的板鸭,新疆十里飘香的羊肉串今天我们不说这些名菜,而是讲讲制作一道美味的小吃南瓜饼。
南瓜饼,从名字来看就知道是用南瓜制作的饼,除了南瓜还要准备糯米粉、食用油等一些材料。开始制作了,我和妈妈先把南瓜清洗干净,去皮去瓤,切成小块,再放入电饭煲里隔水蒸熟,蒸熟后趁热用勺子碾成南瓜泥,再加入糯米粉,揉成团状,然后加入一小勺的食用油,再取出鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成饼状,这样,一个南瓜饼就成形了!
开始炸南瓜饼了,我们先在平底锅中倒入少许的油,等油烧开后将南瓜饼放入,等南瓜饼炸到金灿灿的,就可以出锅了。刚出锅的南瓜饼有一股香香的味道,我说:从外表看金灿灿的,不知味道怎么样?妈妈得意地说:肯定好吃,不信你尝尝看。我试着尝了尝,,外皮脆脆的,里面甜甜的,真好吃!
小小的南瓜饼竟然如此美味,真是不可思议呀!这个既好吃又温暖的味道令我回味无穷!
我制作的美食作文(篇2)
我的家在农村,爸爸妈妈每天起早干活,我和姐姐则在家里学习,今天爸爸妈妈像往常一样去地里干活去了,姐姐就提议我们自己做一顿饭,减轻爸爸妈妈的负担。
说干就干,姐姐说就做蛋炒饭吧,比较简单。姐姐和我分工明确,我负责准备食材,姐姐负责炒饭。我迅速的把食材都拿了过来,有:酱油、盐、鸡蛋、米饭等等。只见姐姐把油倒在了锅里,油滋滋的响,吓得我只往姐姐身后躲,然而姐姐却动作麻利的把鸡蛋炒熟,放入了米饭、撒点盐、再加点酱油。不一会儿米饭炒好了,姐姐迫不及待的盛了一碗饭,吃了一大口。迅速的吐了出来,姐姐吐吐舌头说:“这饭怎么这么酸啊!”我也吃了一口,确实有点酸,我忽然想起来了什么,立马往厨房跑,看看酱油瓶,原来是我太着急,把醋看成酱油了!
虽然蛋炒饭没有成功,但是让我知道了,做饭不是一件容易的事。以后我不但不再挑食了,还要帮助父母多做一些力所能及的事,更要好好学习,以后用行动来孝敬他们!
我制作的美食作文(篇3)
早上,天还蒙蒙亮,我还睡得正香,就听见妈妈的声音由远及近:“周老师来作业了,要让你们自己动手做美食,你是选择包汤圆还是包饺子呢?”我一听,立马从被窝里钻出来,兴奋地说:“包汤圆,我要包汤圆!”这么简单的美食,那不是小菜一碟吗。
准备材料了,打开厨房的柜子,我突然懵了:高筋、低筋、糯米粉,玉米粉,我到底要选择哪一种做汤圆呢?我难为情地问妈妈:“我不知道哪一种是包汤圆的面粉……”妈妈告诉我:“首先,汤圆是白色的,那我们肯定是要选择白色的面粉,那黄色的我们就不要管了;其次,汤圆是粘的,那肯定是糯米粉才能做出汤圆呀。”妈妈递给我一袋糯米粉。我接过来,倒在盆子,加水。
可到底要加多少水比较合适呢?看来包汤圆并不是我想象中的那么简单,我又跑过去请教妈妈。“加水,一下子不能加太多,慢慢加,一边加一边揉,水加少了,可以继续加,一直加到可以揉成团,且不粘手的时候就可以了,水加多了汤圆就揉不起来了!”我开始一边加水,一边揉搓起来,直到把面粉揉成一个大团子。看着盆子里面自己揉成的光滑的面团心里美滋滋的,心里想着,终于完成一半的工序了吧!
我轻轻摘了一个小面团,放在手心,双手合拢,开始搓,怎么搓不圆呢?“要放在手心,顺时针方向慢慢搓圆,不能着急,不能太用力,太用力会把汤圆搓成长条的。”妈妈边说边示范,我跟着学,不一会儿,一颗像鸡蛋大的洁白无瑕的汤圆就搓出来了,成功了!就这样,我包了一个又一个,看着托盘里一个个又白又胖的汤圆,它们好像在对着我笑:“主人,你真棒,我终于可以成为你的美食了!”
可是我又开始犹豫了,这汤圆怎么下呢?是和冷水一起下,还是等水开了才能下锅?要煮成什么样的汤圆才算熟了呢?哎……问题真的很多,作文带着这些疑惑,我又找到了妈妈,妈妈幸灾乐祸的说:“哈哈哈,你不是说难不倒你么,怎么接二连三的这么多问题呢?水烧开了汤圆才能下锅,冷水下去的话,汤圆会散的,汤圆要煮到浮出水面的时候差不多就熟了。很多事情看来很简单,其实并不那么简单哦!”
按照妈妈说的,汤圆全部浮在锅里,我知道已经煮熟了,看着白白胖胖圆嘟嘟的汤圆,真的让人垂涎三尺!吃着自己亲手包的汤圆,我明白:任何事情都没有我们想象的那么简单,必须付出努力,一步一步地学习,方能成功。
我制作的美食作文(篇4)
“咕噜噜”,我摸摸肚子,午餐闹铃又响了。今天我该做些什么呢?洋葱炒鸡蛋,还是土豆粉蒸肉?都不是,我要做我最喜欢的酸汤肥牛。
我先准备材料:娃娃菜、金针菇、肥牛,还有酸汤包。这是我第一次做酸汤肥牛,能做好吗?我怀着忐忑不安的心情动手了。
我先把水烧开,这时金针菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股脑地钻进锅里,它们都沉在水底,好像在练习潜水。不一会儿,它们又浮了上来,可能是练得太久,想休息一会儿。娃娃菜弟弟好像换了一件衣服,颜色变得更鲜艳了。盐叔叔又跑到它们身上,让这些食料变得更加美味。接着我把它俩捞出来,放入盘子打底。然后我把锅里倒上油加热,生姜丁、大蒜、花椒、红尖椒迫不及待地跳到锅里,五颜六色好看极了。锅里发出“滋滋”的声音,好像在开音乐会。我边做边想:好像也没那么难嘛。
我往里面加了些水,水开了,该放酸汤包了,这时爸爸提醒我:“一定要把酸汤包里的所有调料都挤出来,这样汤才会更有味道。”听了爸爸的话,我拿起酸汤包,用力地挤了起来,调料把水染得黄澄澄的,好看极了。肥牛大哥们也跃跃欲试,转眼成了跳水健将!爸爸说,要把肥牛搅拌一下,这样才会受热均匀。汤和肥牛都熟了,散发出的香味飘满了整个屋子。我把汤倒入打底的菜上,大功告成!我自豪地想:我做的酸汤肥牛肯定很不错。
准备开吃了。我夹了一块肉,放进嘴里,哇,又酸又辣,好吃极了!
这就是我的酸汤肥牛诞生记,有趣吧!
我制作的美食作文(篇5)
金瓜是崇明岛的特产。它是椭圆形的,外壳比较坚硬,呈金黄色。金瓜的营养价值很高,内含多种维生素,常吃能增进食欲。金瓜是低糖食物,宜于糖尿病和高血压患者食用,也有一定的减肥作用。现在金瓜已远销日本、美国和东南亚,深受人们的喜爱,成为众多家庭的佳肴之一。
金瓜有多种食用方法。这里,主要介绍拌金瓜的两种方法。
第一种方法是,先将金瓜切开,去皮,去籽,然后洗净。接着横切成2寸长的若干段,沥去水份。然后在切成的生料上均匀地洒上精盐,或放入盐水浸溃,大约豁2小时。再把腌制好的金瓜,用手把块状的金瓜捏开,自然成一根根金黄色的细丝,接着把细丝拧千。去除水份后,放入器皿中。最后起油锅,油热后,放入少许葱末,将金瓜丝倒入,煸炒一下,放些味精,胡椒,出锅即成。用这种方法制成的拌金瓜,清脆爽口,有素海蛰的美称,真是百吃不厌。
第二种方法是,先把金瓜横切成两片,再将两片竖直切开,去除瓜内的瓤和籽后,洗净,放入开水中,用旺火煮十分钟左右,用筷戮瓜皮,微微用力即能戮入,这时立即停火,取出。否则不仅影响拌金瓜的脆度,还会破坏营养成分。用凉开水冲洗后,左手将金瓜竖起,右手用汤匙往瓜瓤上轻轻地刮,金黄色的细丝就下来,一直刮到皮,接着把金瓜丝去除水份。最后起油锅,油热后,把金瓜丝倒入,放入葱末煽炒一下,再放入昧精、胡椒。出锅即成,把金瓜丝和萝卜丝海蛰皮同拌和,入口爽滑,色彩夺目,味道鲜美,不愧是夏日凉拌菜中的珍品。
我制作的美食作文(篇6)
从周一开始,我们全班同学就可以期待本周的家长微课堂了,这次的主题是——老鼠糖球。
一直等到了周五,终于让我们等到了活动的到来。做早操一回来,我们就发现教室里来了个做老鼠糖球的师傅。只见他皮肤黝黑,肌肉发达,一边操作,一边跟我们介绍:“老鼠糖球又叫水糖球,是非物质文化遗产之一。”
接着,他把一大坨糖放在一根长长的木棍上,不停地来回拉,一开始有点像面条一样分层,到后来,颜色越来越浅,由黄色渐渐变成了白色了。
然后,他把那坨糖从木棍上拿下来,放在一块大木板上摁平,把一大堆豆沙放在白色的糖上,像包饺子似的把豆沙裹了进去,再搓细。最后,把搓细的长条一小段一小段扯下来,扯下来的时候拖着条细丝般的小尾巴,那模样,活脱脱像一只只小老鼠。这就是老鼠糖球名称的由来了。
接下来就是品尝的欢乐时光了。这个老鼠糖球可以有很多种馅心,如:芝麻,豆沙等。我都很爱吃。
我十分喜欢这样的活动,十分好玩。而且,可以让我们了解很多传统手艺。如今,很多传统手工艺都失传了,真是太可惜了。当然,“死灰复燃的”的也不少,比如“瓯乐”。所以,我很希望,那些濒临灭绝的老手艺,也能像瓯乐一样,重新发扬光大,毕竟,这些都是老祖宗们留给我们的遗产!
我制作的美食作文(篇7)
我喜欢吃世界各地的美食,虽然不能走到世界的每一个地方去尝试它们那的美食,但现在依靠科技的水平,在手机上我们就可以知道美食的做法,不用出门也可以吃到美食,在家里自己买材料回来做就行了,不仅健康卫生还能满足我们自己的喜好。
自从上次我在小红书里看见了一个博主自制的驴打滚,样子很精美,看起来也很好吃的样子,我就尝试着去超市买了材料回来自己做。首先是准备食材:黄豆粉50克、糯米粉80克、水110ml、红豆沙适量。若是没卖黄豆粉就可以在淘宝上买熟的黄豆粉比较好,价格也不贵。接着是把糯米粉放在一个碗里,放入蒸锅整半小时就行,等它冷却的时候拿出来,铺在保鲜袋上(防粘),把红豆沙用水化开一点点铺在糯米粉上;最后把它们慢慢的卷起来,用小刀切开适合的距离,再铺上熟的黄豆粉,老北京的传统小吃驴打滚就完成了。
我制作的美食作文(篇8)
由于新冠病毒的来袭,我们每天只能“宅”在家,哪也不能去。每天除了做作业、看网课外,还会做一些家务活。告诉你,我学会了很多面点的制作方法呢!下面来看看我是怎么做的吧!
今天,妈妈说我们来做网红雪花酥吧,我将信将疑。当老妈一样一样地把材料准备好后,我一蹦三尺高,保质保量的加速把作业全部做完,就迫不及待的想开始动手做了。
首先,准备好材料。
材料有:黄油、棉花糖、奶粉、果仁、葡糖干和鲜草莓。
第二,制作的过程。
首先,开启煤气,放上锅子,我把黄油先放下去了,慢慢的黄油就融化成了水,妈妈叫我把一包棉花糖放下去,然后轻轻慢慢搅拌,棉花糖就开始融化了。真神奇!我耐心的一下一下地左右搅拌,它就变成像面团一样的了。
然后,等妈妈说可以了,就把奶粉放到锅里后继续搅拌,眼看着面团越来越大了,颜色也变白了,这时妈妈把花生碎、核桃仁倒进面团里,然后把切好的草莓放进去。啊,怎么变得有点粘起来了?
再次,妈妈把这些加进去的东西搅拌好,捏成一个长方体。我和妈妈说:“我想吃”,妈妈说:“要先放冰箱里冷藏一下,切好了才可以吃。”好吧!我只能流着口水等着。
最后,共享美味。
第二天早上,我就不停催促妈妈快点去切开,我迫不及待的拿了一块放到嘴里,哇!好好吃吆!虽然妈妈告诉我有个步骤失败了,如果放草莓干就会更漂亮,口感也会更好。但是,我吃着自己做的雪花酥,觉得它已经是世界上最好吃的美味了!
真希望疫情快点过去,我就可以和小朋友一起去放风筝、一起上学、一起分享我制作的美味啦!你学会了什么?和我一起分享一下吧!
我制作的美食作文(篇9)
一、引火记
我们先把那种细小的,甚至带着一些枯花穗的野茅草放在火灶的大坑里;接着,将那种不大不小的柴火放在茅草的上面;然后用打火机点燃小茅草。瞬间,一个火团炸开了,随后,小火苗纷纷跳上柴火,柴火上燃起了小火焰。火,这一朵美妙的红花儿,努力地绽放出自己最漂亮的容颜,跳着最热情的迎宾舞。最后,我们又放了两根大木板在火中。
引火成功了!
我们在火上架上了三脚架,放上了大锅,烧起了热水。
二、拌料记
我们需要准备食材。首先,我们将鱼开膛破肚,脱下它们的龙鳞袍,接着将主刺剔出来,把鱼肉切成块状。然后,我们把生姜土黄色的皮刨开,露出黄澄澄的粗糙的纤维,将生姜切成片状,大蒜或大葱切成条状。这些配料散发着好闻的香气,给鱼提鲜去腥就靠它们了。我们将这些配料混合在一起,再加入白花花的鱼肉块,然后将它们放入绞肉机。只听见绞肉机轰隆隆地响,面条似的鱼泥被挤了出来。它们有长有短、有粗有细,颜色白里带黄,已经看不出原来的食材了。
接着,姑妈要往鱼泥里加入蛋清。我们把鸭蛋敲开,滑滑嫩嫩的蛋在姑妈灵巧的双手上蹦来跳去,最终只剩下丝毫未损的蛋黄,所有的蛋清都从手缝中流入鱼泥里。我们再往里面加入马铃薯粉,使鱼浆变得黏稠,最后加入味精、盐,使鱼浆更有韧性和味道。揉啊揉,搅啊搅,那白白嫩嫩的鱼浆,就像豆腐一样,可以开始煮了。
三、蒸糕记
最后开始蒸鱼糕了。大锅里的水早已沸腾,我们在蒸格里灌入鱼浆,盖上盖子,让大火蒸半个小时。腾起的水蒸气滋润着鱼糕,鱼糕吸收着水的精华,经受着火的洗礼,空气中弥漫着阵阵沁人心脾的香气。
漫长的等待中,我们偷空跑出去放起了烟花和鞭炮。火,自人类发现它之后,就成了一朵朵神秘的红花。有时令人着迷,令人欢欣雀跃;有时候令人畏惧,令人心有余悸,我们要合理正确地使用它。回来时,只见妈妈和姑妈将大锅搬到了地上,将先前剩下的蛋黄打散,均匀地抹在嫩嫩的鱼糕上,又将锅放回火上继续蒸。几分钟后,我们掀开锅盖,白白嫩嫩的豆腐散发着让人垂涎三尺的香气,它的样子,就像涂满奶油的蛋糕上又涂了一层芒果酱。现在,我们只等着豆腐冷却后,将它切成片状。
这道舌尖上的美食,香气扑鼻,令人食指大动。我们做的鱼糕,大功告成了!
我制作的美食作文(篇10)
为了明天的“美食大PK”我和老爸老妈一直在忙碌着。
爸爸先是买了六个土豆,50多只虾,因为怕会出错,我们先用一颗土豆和1/3的虾。一开始,我们要做土豆泥,我把土豆放进微波炉里,只定了一分钟,我就把土豆拿出来了,发现土豆硬硬的,压根不能做土豆泥。我又把土豆放进微波炉里,定了十分钟,再拿出来,又发现土豆变成“水”了,根本不能捏成球。第一次失败!
吸取了上一次的经验,我把微波炉定了八分钟,不硬不软,刚好!可是,土豆弄好了,虾怎办呢?50多只虾哎!在这一方面,我们全家都出动了。我们先把虾尾切去备用,虾脑连泥线一起除去,灰色的滑溜溜的虾仁就出来啦!经过差不多40多分钟,我们才把虾剥好,手都废了!这时又一个手废的步骤要我们去做,那就是剁虾蓉!我、老爸、老妈各拿一把菜刀剁去,过了一会儿我觉得这样这些虾蓉已经够碎了,决定先把它跟土豆泥搅拌在一起。结果不搅不知道,一搅吓一跳,在混合时,我发现有许多虾没有剁碎!第二次失败!
第三次,老爸特意到大润发买了新鲜的虾,我们按照流程再来了一遍,都挺顺利,直到最后一步:炸!把土豆泥搓成球,插上虾尾,裹上面粉,鸡蛋液,面包糠,倒入油,待油温升高后,把这些小球放进锅里,油锅里开始沸腾,将土豆泥虾球炸至七分熟。
第二天早上,爸爸5点30分就起床把所有小球炸到全熟,6点30分叫我起床,让我也炸几个,最后每个小球都是色香味俱全!
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