巴蜀文化-优秀记叙文900字

说到巴蜀文化，大家都会想到巴蜀的特色小吃和很多风景名胜，今天我就跟大家讲一讲这些特色的小吃吧。

在一个酷热的暑假里，我和我的家人一起去重庆及重庆的周边几座城市玩，我们开着车出发，一天就到了重庆，疲惫不堪的我们被重庆的特色小吃给迷上了。于是，我们停了车，来到了一家餐厅吃饭。接过菜单，映入眼帘的是各种的吃的，我们随便点了几个菜便吃了。

第一个小吃是重庆小面。重庆小面对佐料是很讲究的，红辣椒、花椒、大蒜水、花生米、咸菜……一共要放十多种调料。五颜六色的调料天女散花般散落在碗里，师傅把面从锅里捞出，放入碗中，整个过程行云流水，一气呵成。这样，一碗热气腾腾的小面就出炉了。劲道的面条，麻辣香，汤鲜而厚味。紧接着的第二道是重庆毛血旺。毛血旺是现在非常流行的小吃。将鸭脯肉、猪肚、猪心……的食物放炒锅内，再加上比较多的辣椒，辣椒必须要用干辣椒。再加入鲜汤，再放适量牛油、香油、味精、鸡精，起锅后再铺上配料就大功告成了。看着眼前香气诱人的毛血旺，我不禁垂涎三尺，用筷子捏起一块血，放入嘴中，一股麻辣的味道便冲击着我的味觉。第三道是重庆的辣子鸡，辣子鸡是一道大众喜闻乐见的美味佳肴，一般以鸡为主料，加上葱、蒜、胡椒、辣椒、盐、味精等等的多种材料相辅而成的，色香俱全，营养丰富。第四道菜便是凉拌鲫鱼了。凉拌鲫鱼的做法很简单，只需要适量的盐、白糖、白酒、干辣椒即可。服务员解释道。这些香味俱全的美食，我不顾形象的大吃起来，胃和舌头都得到了极大的满足，身体的疲倦也一扫而空。这些重庆小吃体现了巴蜀人民的源源不绝的智慧和创意。劳动者把智慧融入每一种食材，使得巴蜀小吃在文化界的地位独树一帜。

吃完饭后，我们来到了重庆有名的景点：丰都鬼城。我们走到丰都鬼城的介绍处。看到上面写着：丰都鬼城又称为“幽城”、“鬼国京都”、“中国神曲之乡”。鬼城以各种阴曹地府的建筑和造型而著名。鬼城内有天子殿、奈河桥、黄泉路、十八层地狱等建筑。刚走进丰都鬼城，不禁感觉有点发虚，看着眼前大多以冷色为主要色调的建筑，不禁感觉有点害怕，使我印象最深刻的便是奈河桥，导游说道：奈河桥传说是座连接阴曹地府和阳界的桥，审视善良与罪恶、宣告生存与死亡的“试金桥”。民间还传说奈河桥是人死后到阴间报到的必经之路，桥头有阴间厉鬼日游神和夜游神把守。桥上孟婆会赠你一碗“孟婆汤”，那碗浑浊“孟婆汤”可以使你忘记前尘往事，再也不留恋人世的浮华……鬼城文化的妙用在于利用佛教“地狱说”和“因果报应说”的威慑发式将儒家伦理的道德植入民众内心，并以善有善报恶有恶报的鲜明对比方式加以呈现，体现了中华人民的创造力和想象力，凝聚着中华人民智慧的结晶。

巴蜀地区可真是一块宝地啊！不仅有很多的美食，还有许多的明川大山。