让厨房变成舞台

“妈妈，今天午餐让我掌勺吧？”我一脸热切，不知道为什么，这段时间里我迷上了烹饪，想争取每一个尝试的机会。“啊？”妈妈吃了一惊，随即又露出一副解脱般的表情：“那好吧，可以试试，不过注意了，我可不想吃加生饭哦！”“妈，你就放心吧，经历了那么多次失败，即使是小Baby也该吸取教训了吧。”我很自信。“理应如此”妈妈的嘴角浮过一丝讥讽的笑。

走进了厨房，嗯，就先煮米吧，想一想该怎么做，对，先舀三汤勺米，嗯？会不会多？可那也比少了好，米应该洗一下吧，我想。虽然并没有多少沙子，但是要走个程序吗！简单淘了一下，觉得可以了。接下来，要下多少水呢？想想上次把米煮成粥的经历……啊，加一倍的水，就已经足够了！插上了电源，终于松了一口气。

第二个环节么，真的颇具挑战性，那就是——做菜。为此我失败过无数次，现在又遇到了麻烦，做什么好呢（还是先看看会做什么吧）嗯，还有一些青豌豆，好！放马过来吧。

将一碗不安分的豆豆洗了洗，却不小心让水流冲掉了不少，算了不管了，一切从简，我剥了两根香肠，送上料理台，我把他们并排切成小块，香肠硬度刚好，十分好切。备好了料，我们正式开始吧！

我往锅中倒了少许油，又放了一些葱花，“噼里啪啦”听到这声音我还真有些害怕，为什么？你要是看到当时有溅得有多高或许你就明白了！幸好我及时把火候关小，不然我就要毁容了。这会儿，我把豌豆和香肠倒入了锅中翻炒，可没一会儿就遇到了重重困难——不是把豆子翻出锅外就是火候掌握的不好，将菜烧焦了……招架不住了，干脆多放些水焖一会儿吧，我又加了些调味品这才放心的盖上了锅盖。

我在旁边等着听着火花“呲呲”的歌唱，我真的觉得好开心。

好了，可以盛出来了，掀开锅盖，浓郁的菜香扑面而来，望着青翠欲滴的豌豆和粉嫩的香肠浸在酱色的菜汁里，真的使我食欲大增，这时，我觉得我真的长大了。

好了，开饭了！细细嚼着饭菜，的确有些不足：米有些硬、菜有些焦，味有些重……妈妈是没有尝出来吗？她一直赞扬；好好吃哟！

今天还算成功吧，我体会到烹饪是一段美好的过程，它会放松你的身心，当然也免不了中途一些紧张的小插曲，呵呵，但是，它也能教给你吃一堑长一智哟！当你端着美味的饭菜，并让家人大吃一惊的时候，厨房就成了你的舞台。