关于做月饼的初三作文
农历八月十五日是中国相传已久的传统节日—中秋节。在这一天,人们都要吃月饼,因为月饼象征着快乐、美满、和谐。今天小编给大家整理了关于做月饼的初三作文供大家参考,我们一起来看看吧!
篇一关于做月饼的初三作文
“八月十五月儿圆”,为了迎接传统佳节,学校让我们各班派代表去食堂做月饼,我也是其中的一员。
我乐呵呵地走向食堂,叶老师在食堂等我们呢!一到那里,叶老师先让我们排起队,并告诉我们:“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快,抢在了排头,可“半路杀出个程咬金”——王健宇,抢了我的排头位。我也不敢示弱,与他争抢起来,后来想想,还是算了吧,反正我个子比他高,站在他后面,我也看得清。月饼师傅来了,我闭紧了“河马嘴”,并拉上了“拉链”。
我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题:“中秋为什么做月饼?”我和张为恺异口同声道:“团员。”后来,师傅简单地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来,我们就开始做月饼了。
我们先领来了材料,再按照制作步骤,开始动手了。我摸了一下油酥,黏黏的,豆沙硬硬的、黑褐色的,我偷偷地用手指挖了一点尝了一口,甜甜的。面粉呢,当然是软软的。我先抓了一小团,双手抛来抛去,使它变得有韧性。然后,我把这团粉放在桌板上,用力压扁,中间放上馅,像包饺子那样,把周围的边拉起来,捏紧。接着,像搓汤圆那样,在手心里,左右来回搓,直到圆滚滚为止。最后,在把它压扁,一个“李独”牌月饼就完工了。柔似轻纱最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。
第二天,月饼宝宝们出炉了,黄黄的,油亮亮的,还散发着一阵香气呢。看着这些月饼,我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐,中秋是团圆的节日,她却独自一人在异国他乡,不知生活怎样,学习如何。此刻,我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久,千里共婵娟。”
篇二关于做月饼的初三作文
中秋节快到了,我全家吃过月饼,但谁都不知道月饼怎么做,所以妈妈让我去学做月饼。
星期六上午,妈妈带我去平海街142号的比萨店里学做月饼。
在一起做月饼的有二十多个小同学,都是小学生,一年级到六年级都有,男生、女生也都有。
有个女老师带我们学做月饼,她长得很矮,总在房间里绕圈,一直在说话。
做月饼之前老师还让我们做游戏、唱英语歌。
接着,老师隆重推出月饼师傅。月饼师傅头很圆,肚子很胖,是个男的。跟月饼师傅一起出场的是面皮和馅。面皮像个圆球,是黄色的,馅更圆,有草莓馅,是红色的;有豆沙馅,有五仁。是黑色;有凤梨馅,是金色的;有莲容馅,是黄色的。它们整齐的摆在4个盘子里。
月饼师傅先把1个面团平均分成4份,弄圆,压平,把馅放进去,卷到月饼面皮里去,到看不见馅的时候,再把月饼放到模器里压一压,敲几下就出来了,就变成有花纹的生月饼了。再把生月饼烤一烤,就可以吃了。
月饼师傅做了一遍,我就知道怎么做了。开始做月饼了,我们每人分到4种馅、1个面团、2个模器。我也先把1个面团平均分成4份,弄圆,压平,把馅放进去,包好,再放到模器里,敲几下就出来了,就变成生月饼了。
我做得很快,感觉自己做的月饼味道特别好吃。
篇三关于做月饼的初三作文
中秋节,是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等,盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话:“宝贝,爸爸工作太忙,赶不回来了。”我听了很沮丧。
我的表情,妈妈尽收眼底,只见她神秘地凑近我耳边:“宝贝,别生气了,妈妈带你去小丫阿姨家,过一个特别的节日。”我这才转忧为喜,跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。
一打开门,就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,形状不均匀,我并不气馁。几次练习后,一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了!”不知谁喊了一声,我们闻声奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月色,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”
篇四关于做月饼的初三作文
今天,爸爸带我和张怡涵、孙言博一起去做月饼。
我们来到做月饼的地方,就有一股月饼味扑鼻而来。房里摆满了各种各样的月饼馅儿,还有好多的月饼模具,和做好了的饼皮。
一会儿,老师就过来教我们做月饼了。老师说:“我们首先要称月饼皮,然后称馅儿。”我们按照老师的要求用小称认真称好了15克的皮和35克的馅儿。
接下来,我们按照老师说的方法开始做月饼了。
我们把月饼皮按成圆形,再把馅儿放在饼皮中心,把馅儿全部包住,在搓成圆球,最后放到我们挑好的模具当中,用手一按,漂亮的月饼就做成了。
就这样,我们越做越棒,做了好多个。中秋节到了,全家都在吃我做的月饼,我觉得好开心!
9月22日下午,在我的提议下,姑姑领着我和表弟,带着花生、芝麻、葡萄、蜜枣等配料去一家食品店自己做月饼。
我们开车不一会就到了加工做月饼的小店。一进门,月饼的香味就扑鼻而来,随后刚刚从月饼的香味中苏醒来的我突然听到院子里刹时间变的乱哄哄起来,我仔细一看,原来自己来这里动手做月饼的人很多呀。我迫不及待的洗完手,就开始做月饼了。我们先把配料都揉成较大的圆球,再把已经做好的土黄色的面块也揉成圆球,接下来就把面球弄成面片,把弄好的配料放进面片里,用面片把里面的配料包住,然后再把这个圆球放进打模机里,对准桌面一倒,一个月饼就做好了。依照着这种方法,我们一共做了48个月饼。
月饼一出笼,我不顾着烫就对着月饼咬了一口,啊,真香,我得赶快回家,要让爸爸妈妈尝尝我亲手做的月饼,他们一定会很开心的。
篇五关于做月饼的初三作文
今天,下了一场蒙蒙的、细细的小雨。天空灰蒙蒙的,看不见皎洁的、美丽的月光,也看不见圆圆的、神秘的月亮,真可惜呀!
我突然心血来潮,想要做一个属于自己的、独一无二的月饼。我和我的家庭成员商量了一下分工,妈妈去买做月饼的模子和月饼馅儿,我、姥姥和爸爸在家里打桔子汁、白菜汁、苹果汁和香蕉汁。
做月饼要一步一步的来做:
第一步:把各种汁和面揉在一起,成为四团彩色面。然后把它们拍成许多小片片。
第二步:用小面片儿包上买好的月饼馅,然后揉成一个光滑的、漂亮的彩色小面团。
第三步:在买好的模子上刷上一层油,这样不会粘上去。然后把面团放进去,用手抚平,这样可以更好的印上花纹。
第四步:盖上盖子,放进微波炉里烤,就大功告成了。
啊!在一年一度的中秋节里吃着独一无二的月饼,真是一种享受。
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