夕阳中的往事-优秀记叙文700字

如果是七八月份，气温高得在屋里待不住时，我们喜欢将饭桌搬到院落中，特别是在黄昏。夕阳快要落山了，把一边天空映得火红，地面也被染上了一层金色……

在饭桌上最必不可少的一样菜就是酸菜。特别是晚餐，人们总喜欢和着酸菜下饭，这些酸菜都是自己家做的，每年地里的白菜，萝卜等蔬菜长好时，家家户户做酸菜的工作就开始了。

家庭主妇们到菜地里拔了一些个大的萝卜，又扯了几颗白菜，将他们洗净，把萝卜切成小块。白菜就直接掰成一片一片的菜叶，再把萝卜和白菜放在开水中烫一遍，然后把他们晾起来，过了约半个月，自然就脱水了。一些老人家喜欢把它们晾在夕阳下，给它们染上金黄的颜色，沾一点夕阳的味道。最后一道工序便是把它们放入装有陈醋的瓷坛中，上面盖一只碗，用水封住坛口。再过大约两个星期。就可以吃了，一些贪馋的娃崽们受不了它的诱惑，未等他做好就捞出来吃了。

大抹大抹的夕阳正旺盛。夕阳下的饭桌上，酸菜是最具代表性的美食，几乎每道菜中都有酸菜的身影。如果有些娃崽不想吃饭，家长们总会让他们和着酸菜吃饭，不一会儿一碗饭就吃完了。有时还想要再吃一碗。

一家人围坐在饭桌旁，这个人来块酸萝卜，那个人吃片酸白菜，还有人拿酸菜拌饭吃得其乐融融的。而此时，夕阳已落到远处的山顶上，小部分已看不见了，天色又黯淡了些。

我最喜欢的一道菜，是酸菜鱼。鱼来自我家附近的一个集镇上，每个要做酸菜鱼的日子，外婆总会早起步行几公里去买鱼，不肯耽搁一刻，因为她知道这是我最喜欢吃的一道菜。奶奶的手艺很好，她先把鱼肚剖开，去除里面的内脏，然后洗净在往鱼肚中塞上酸菜，鱼外盖上酸白菜，这样味道在蒸时就容易进入鱼肉中。

夕阳已经落山，只留下斑斑点点的余晖，我们的晚餐也快吃完了。如今的酸菜鱼我早已吃不出以前的那个味儿，我却还记得外婆在夕阳下给我做酸菜鱼的场景，可曾给我做酸菜鱼的外婆早已和这夕阳的余晖一同去另一个世界了。夕阳的余晖明天仍有，但吃外婆做的酸菜鱼的岁月却一去不复返了。