初二初中记叙文《社会实践之我思》900字

时间:2022-11-19 13:07:45 | 来源:草料作文网

那是周一的上午9点多,我拖拉着沉沉的十几斤的书包,艰难的上了车,在最中间的地方选了一个靠窗的位置。车里的空间不大,刚刚可以装得下全班49名同学,但却容不下,我们的激动和喜悦,谈话和笑声似乎吸引了车窗外的过路人……

天气啊!实在是不错的!到了基地,车门刚刚打开,同学们便像是49只马蜂一般,希望快一点从“蜂巢”里窜出来。这里又熟悉又陌生,熟悉是因小学时来过,陌生,则是因为长久的时间沉淀使记忆模糊不清了。

让我印象最深刻的就是做豆腐了,从未尝试过,因而格外新奇。老师早早已经帮我们泡好了黄豆,一粒粒饱满金黄,诱人浅尝。酸浆豆腐的背后是一个美好的爱情故事,讲的是“老浆头”在一天与妻子吵了架,妻子回了娘家,随后,“老浆头”用了三天的时间找妻子,由于妻子正在气头上,没有跟他回家,“老浆头”沮丧的回去后,发现做豆腐用的豆浆已经酸了,他不舍得将它扔掉,于是在酸豆浆里和了新豆浆,并压制成豆腐,“老浆头”尝后,发现竟是令人惊喜的味道,便急急忙忙去找妻子。妻子听后感到十分诧异又好奇,“老浆头”便背着妻子回了家,妻子尝后大喜,将这种做豆腐的方法告知亲朋,于是便有了“酸浆豆腐”的流传。但如今,他正面临着失传,由于做工不简单,赚钱又少,使得现在越来越多的年轻人不愿去学习。

在老师的指导下,我们开始尝试制作。将老师泡好的黄豆放在豆浆机中,榨成豆浆,然后再倒入滤网,用出吃奶的劲儿拧干它,把多余的豆渣倒掉,接下来就是煮,豆浆要煮熟,避免假沸腾,之后,再用最小火慢慢熬。边煮边加入酸浆,用勺子舀出半勺酸浆,顺时针轻轻旋转,每次转的次数和浆的多少要一次比一次多,慢工出细活,要不急不躁,要小心翼翼,搅拌时要轻轻慢慢,等到出现了豆花状的凝结物就关火,静静坐等,二十来分钟就差不多了。最后一步是压豆腐,十几分钟的等待时间让人倍感煎熬,满腔的口水似乎要从口中溢出。

终于可以品尝了!老师谨慎的用泛着银光的刀,将它切成小块,再倒入家家必备的味达美进行调味。入口,与想象中大相径庭,竟没有一点酸味,滑、鲜、美,小伙伴们你争我抢,很快便把豆腐消灭了。同学们的眼中泛着满足于自豪,豆腐的香甜令人回味无穷,我们也收获了团结、合作、快乐……

除了做酸浆豆腐,我们还学习了国防军事,衍纸工艺,编织孔雀………哦,对了,我们还去了大马峪研学,虽然很累,腿脚酸痛,但我感受到了八路军不怕困难、积极进取的意志,勇于担当、不怕牺牲的大无畏精神。是他们为我们争得了今天的太平盛世,我们定要担起自己的使命,为祖国贡献自己的力量!

周五下午,我们再次踏上大巴车,谈论着自己的收获和快乐,车窗外的风有点大,抚在脸上,却是暖暖的。春天,真的来了。